Elena Adobati
Biologa Nutrizionista
Elena Adobati - Biologa Nutrizionista
Mi sono laureata in Scienze Biologiche presso l’Università degli Studi di Milano nel 1992. Per sei anni ho svolto ricerca di base e preclinica in campo oncologico presso l’Istituto Tumori di Milano e successivamente mi sono occupata di studi clinici sui farmaci per conto di diverse aziende farmaceutiche.
Dal 2005 sono entrata nel campo dell’alimentazione, collaborando con medici specialisti e con un’azienda alimentare italiana leader del settore in progetti di comunicazione scientifica e educazione alimentare.
Questa attività mi ha reso sempre più consapevole di quanto l’alimentazione influenzi il nostro benessere psico-fisico lungo tutto il corso della vita; mi è sorto quindi il desiderio di condividere questa consapevolezza con quante più persone possibile. A questo scopo ho ampliato la mia formazione attraverso corsi di perfezionamento in ambito nutrizionale e ho intrapreso l’attività di biologa nutrizionista. La mia formazione continua attraverso la partecipazione a corsi di aggiornamento, come richiesto dalla vigente normativa in materia di Educazione Continua in Medicina.
Principali Corsi di Aggiornamento
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Parental Tips, applicazioni pratiche di nutrizione pediatrica (Scuola Nutrizione in Pediatria)
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Corso Residenziale intensivo di pratica di Intuitive Eating Approach - Novembre 2025
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Corso Residenziale intensivo di pratica di Intuitive Eating Approach - Novembre 2024
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Intuitive Eating Approach Level 2
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Intuitive Eating Approach Level 1
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Ricomposizione Corporea Lab (Scuola Nutrizione Salernitana)
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L'alimentazione nel paziente anziano (Scuola Nutrizione Salernitana)
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Nutrizione e integrazione nella silver age (ANSISA)
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Bambini e genitori - Come favorire una corretta educazione alimentare
- Candida, cistite e vulvodinia (Scuola di Nutrizione Salernitana)
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Alimentazione e nutrizione umana (Scuola di Nutrizione Salernitana)
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Il microbiota, centro della salute (Scuola di Nutrizione Salernitana)
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Le diete chetogeniche (Scuola di Nutrizione Salernitana)
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Allergia al nichel. (Scuola di Nutrizione Salernitana)
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Reverse diet. Update pratici. (Scuola di Nutrizione Salernitana)
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Programmazione Neuro-linguistica - Comunicazione e realizzazione professionale (prof. Claudio Borzi)
